Bài thuốc dân gian mang tên “Mứt dừa”

Không chỉ là một món ăn truyền thống mỗi dịp tết đến xuân về mà cách làm mứt dừa còn được coi là một bài thuốc mang đến nhiều tác dụng rất tốt cho sức khỏe con người.

Mứt dừa từ lâu vốn được biết đến bởi vị ngon ngọt thơm ngậy đặc trưng trong mỗi ngày Tết. Và cũng chính vì thế, rất nhiều người lại tỏ ra ái ngại với món ăn này vì cho rằng độ ngọt của mứt có thể khiến cơ thể tăng cân nhanh. Tuy nhiên ít ai ngờ rằng món ăn này lại mang đến những công dụng không ngờ cho sức khỏe.

Cùng điểm qua những lợi ích của món mứt dừa đem lại cho sức khỏe con người nhé!

Chữa bỏng, mụn nhọt: Dầu dừa vốn từ lâu đã nổi tiếng với rất nhiều công dụng làm đẹp cho phụ nữ. Mứt dừa cũng vậy. Đặc biệt, món mứt dừa trà xanh kết hợp với tác dụng giải nhiệt, thanh mát từ trà xanh có tác dụng giải độc, làm mát, phòng trừ hiệu quả các vấn đề về mụn nhọt.

Mứt dừa trà xanh có công dụng trị mụn nhọt, thanh mát cơ thể

– Mứt dừa có công dụng trong việc chữa đau vùng thượng vị. Dầu dừa trong mứt là chất béo dễ tiêu hóa giúp phòng ngừa xơ vữa động mạch.

Chữa táo bón: Trong những ngày Tết, chúng ta thường có xu hướng ăn nhiều chất đạm, làm tăng khả năng bị táo bón. Mứt dừa có tác dụng nhuận tràng sẽ giải quyết hiệu quả vấn đề này. Cùng là vị thuốc chống táo bón trong dân gian, nhưng vị ngọt bùi và thanh mát từ mứt dừa dễ ăn hơn và mang lại hiệu quả nhanh hơn.

Xứ dừa Bến Tre nổi tiếng món này, sợi mứt dừa nhỏ vừa dẻo vừa thơm ngon, béo ngậy – đặc biệt là món mứt dừa non.

Mứt dừa có tác dụng nhuận tràng, trị táo bón

Chữa trị viêm loét dạ dày: Với vị ngọt bùi, bổ béo, tính bình, dừa có chứa nhiều enzym, ăn có lợi cho tiêu hóa. Mứt dừa có tác dụng vô cùng hiệu quả trong việc chữa trị viêm loét dạ dầy, ruột, tuy nhiên cũng như các loại mứt khác, cần hạn chế với người có nguy cơ bị bệnh tim mạch huyết áp cao, người mập phì.

Mứt dừa bột nghệ là bài thuốc chữa bách bệnh: Bột nghệ vàng đã được y học phương Đông và phương Tây minh chứng là có nhiều lợi ích cho sức khỏe như chống oxy hóa, chống viêm, kháng virus, kháng khuẩn, kháng nấm và các hoạt tính chống ung thư. Bột nghệ cũng có tác dụng đáng kể trong các phương thuốc chống lại bệnh tiểu đường, dị ứng, viêm khớm, Alzheimer và nhiều bệnh mãn tính các. Công cũng tuyệt vời này được nghiên cứu xuất phát từ công dụng chống viêm mạnh mẽ của chất curcumin. Hoạt chất này tạo ra màu vàng của nghệ, nó tan trong dầu và hấp thu kém trong hệ tiêu hóa. Do đó, khi kết hợp với dừa làm mứt, tinh dầu trong dừa giúp hòa tan curcumin và tăng hiệu quả hấp thu vào cơ thể.

Mứt dừa bột nghệ có nhiều tác dụng chữa bệnh

Không chỉ là món ăn cổ truyền đặc trưng với vị thơm ngậy, mứt dừa đem lại những công dụng bất ngờ mà ít ai biết đến và trở thành một trong những bài thuốc dân gian từ mứt công hiệu nhất. Bạn đã sẵn sàng để trổ tài làm món mứt dừa ngon dẻo và ích lợi cho sức khỏe này chưa nhỉ?

Chia sẻ bài viết:

Bài cùng chủ đề: