Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng tối ưu cho sự phát triển toàn diện của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Nuôi con bằng sữa mẹ được coi là một biện pháp tự nhiên, hiệu quả để bảo vệ sức khỏe của cả mẹ và bé. Chính vì vậy, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) khuyến khích người mẹ nên nuôi con bằng sữa mẹ hoàn toàn trong ít nhất 6 tháng đầu đời.
Tuy nhiên, vấn đề nguồn sữa hay việc bảo quản sữa, đảm bảo dinh dưỡng để bé dùng hằng ngày khi mẹ đi làm lại là vấn đề nan giải mà nhiều bà mẹ lo lắng. Bài viết này sẽ chia sẻ một số bí quyết nuôi con bằng sữa mẹ chuẩn khoa học, bạn hãy theo dõi nhé.
Nuôi con bằng sữa mẹ mang đến những lợi ích gì?
Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng vô giá cho những năm tháng đầu đời của trẻ nhỏ. Bởi lẽ, sữa mẹ có chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho sự tăng trưởng và phát triển của bé như chất béo, đường, nước, protein, các khoáng chất,…Không chỉ vậy, các kháng thể có chứa trong sữa mẹ giúp bảo vệ trẻ sơ sinh khỏi các căn bệnh nguy hiểm như: tiêu chảy, dị ứng, nhiễm trùng tai, bệnh về đường hô hấp và làm giảm nguy cơ mắc chứng đột tử ở trẻ sơ sinh. Hơn nữa, trẻ sẽ dễ tiêu hoá hơn khi được uống sữa mẹ thay vì các loại sữa công thức.
Đối với người mẹ, cho con bú góp phần làm giảm nguy cơ ung thư vú và ung thư buồng trứng. Bên cạnh đó, nuôi con bằng sữa mẹ giúp người mẹ cải thiện tình trạng của tử cung, sớm chấm dứt hiện tượng chảy máu âm đạo sau sinh nhờ lượng hormone oxytocin được giải phóng hiệu quả. Ngoài ra, người mẹ có thể giảm cân dễ dàng và nhanh chóng lấy lại vóc dáng trước khi mang thai nhờ phương pháp này.
Khi vắt sữa mẹ cần chú ý điều gì?
Trước khi vắt sữa, mẹ nên chuẩn bị bình đựng hoặc túi trữ sữa chuyên dụng, đi kèm giấy ghi chú rõ ngày vắt sữa để dễ dàng theo dõi được thời gian bảo quản. Đồng thời, mẹ nên lau sạch đầu nhũ hoa, rửa tay thật sạch, đồng thời vệ sinh các dụng cụ vắt sữa, đựng sữa thật cẩn thận để hạn chế tối đa sự xâm nhập của vi khuẩn.
Một mẹo nhỏ dành cho mẹ đó là chườm khăn ấm lên bầu ngực khoảng 2 phút trước khi vắt, giúp lượng sữa ra đều hơn và dễ dàng hơn. Được coi là “”trợ thủ đắc lực” của mẹ, những chiếc máy hút sữa sẽ kích thích sữa về nhiều hơn, rất hữu ích cho những trường hợp mẹ sinh đôi, sinh ba hay mẹ không có thời gian cho bé bú mỗi ngày. Hơn nữa, sử dụng máy hút sữa còn giúp mẹ giảm nguy cơ căng sữa, tắc tia sữa và tình trạng viêm vú.
Đặc biệt, mẹ cần lưu ý không hoà chung sữa mới vắt và sữa đã đông lạnh, không trữ lại phần sữa uống dư của bé. Để đảm bảo an toàn, tủ lạnh trữ sữa cần phải sạch sẽ, không có mùi hôi và không để cạnh các loại thực phẩm sống.
Bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh đúng cách để giữ nguyên dinh dưỡng
Bên cạnh lượng chất dinh dưỡng dồi dào cho sự phát triển của trẻ, sữa mẹ cũng dễ lên men, nhanh bị biến chất nếu để ngoài môi trường quá lâu. Điều này có thể dẫn đến tình trạng tiêu chảy, nhiễm khuẩn đường tiêu hoá ở trẻ sơ sinh nếu sữa mẹ không được bảo quản đúng cách.
Theo khuyến cáo của WHO, UNICEF và Viện Dinh Dưỡng quốc gia Việt Nam, sữa mẹ sau khi vắt có thể giữ được từ 6 giờ đến 8 giờ nếu ở trong môi trường nhiệt độ từ 25 độ C đến 35 độ C. Đối với việc bảo quản trong tủ lạnh, sữa mẹ có thể lưu giữ được từ 3 đến 5 ngày trong ngăn mát có nhiệt độ từ 4 độ C, lưu giữ được 3 tháng nếu được bảo quản trong ngăn đá. Đặc biệt, sữa mẹ có thể bảo quản đến tận 6 tháng nếu được lưu trữ ở tủ đông chuyên biệt với mức nhiệt độ thấp hơn -18 độ C.
Sau khi vắt, nếu muốn trữ sữa ở ngăn đá, mẹ nên đặt sữa trong ngăn mát khoảng 8 đến 12 tiếng trước khi chuyển lên ngăn đá. Tương tự, khi ra đông sữa, mẹ nên chuyển sữa từ ngăn đá xuống ngăn mát tủ lạnh từ 12 đến 24 tiếng trước khi mang sữa ra ngoài. Điều này giúp bảo vệ sữa mẹ khỏi sự thay đổi nhiệt độ đột ngột, có thể bảo quản được lâu hơn.
Tiếp theo đó, mẹ nên sử dụng phương pháp hấp cách thuỷ hoặc dùng máy hâm sữa (gia nhiệt dùng nước hoặc không dùng nước). Mẹ lưu ý không sử dụng lò vi sóng để làm nóng sữa cho bé nhé.
Để bảo quản sữa một cách tốt nhất, bạn nên sử dụng các loại tủ lạnh có hệ thống kháng khuẩn cũng như hệ thống khí lạnh đa chiều. Nhờ đó mà sữa sẽ được bảo quản sạch hơn, an toàn hơn.
Với những chia sẻ về bí quyết nuôi con bằng sữa mẹ cũng như các thông tin về bảo quản sữa mẹ trong tủ lạnh đúng cách để giữ nguyên dinh dưỡng trong bài viết, mong rằng bạn đọc đã có những thông tin hữu ích cho mình. Đừng quên truy cập website thường xuyên để nắm thêm được nhiều thông tin hữu ích khác. Thân ái và chào tạm biệt bạn nhé.
