Mách bạn cách bảo quản thịt heo không cần tủ lạnh

Thông thường chúng ta vẫn bảo quản thịt hay là rau củ quả chưa dùng đến trong tủ lạnh, nhất là thịt heo đúng không? Nhưng nếu trường hợp mà lúc đó tủ lạnh nhà bạn hỏng thì phải làm thế nào? Để giải quyết vấn đề này thì sau đây chúng tôi sẽ chia sẻ đến các bạn cách bảo quản thịt heo không cần tủ lạnh. Mẹo đó là gì? Cùng chúng tôi tìm hiểu qua chia sẻ dưới đây nhé!

1. Bảo quản bằng giấm ăn

Rất đơn giản, để bảo quản thịt heo bằng giấm ăn các bạn chỉ cần thực hiện như sau:

– Rửa sạch thịt heo bằng giấm ăn.
– Gói thịt đã rửa trong một chiếc khăn đã được nhúng qua nước giấm.

Để như vậy, giấm sẽ có tác dụng bảo vệ thịt không bị ôi thiu qua một đêm mà không cần đến tủ lạnh.

Bảo quản thịt heo bằng giấm ăn
Bảo quản thịt heo bằng giấm ăn

2. Bảo quản bằng mật ong

Bên cạnh giấm, mật ong cũng là một nguyên liệu được dùng để bảo quản thịt heo tươi ngon. Với cách này các bạn thực hiện như sau:

– Thịt heo rửa sạch rồi sau đó cắt ra thành từng miếng.
– Thoa một lớp mật ong nguyên chất mỏng lên bề mặt thịt.
– Treo thịt ở chỗ thoáng gió.

Với cách này, thịt không chỉ giữ được lâu hơn mà mật ong còn giúp làm tăng thêm hương vị thơm ngon cho thịt nữa.

Mẹo giữ thịt heo tươi lâu hơn bằng mật ong
Mẹo giữ thịt heo tươi lâu hơn bằng mật ong

3. Bảo quản bằng tiêu

Trường hợp không có tủ lạnh mà thịt heo bạn mua về chưa dùng đến thì hãy rửa sạch thịt. Sau đó cho thịt heo vào trong một chiếc hộp, phủ lên bề mặt thịt một ít hạt tiêu. Cách này không chỉ bảo quản thịt được lâu hơn khi không có tủ lạnh mà còn giúp hương vị thịt thơm ngon hơn.

Hướng dẫn bảo quản thịt heo bằng tiêu
Hướng dẫn bảo quản thịt heo bằng tiêu

4. Bảo quản bằng muối

Các bạn thấy rằng từ xưa ông cha ta đã biết cách dùng muối để bảo quản thực phẩm, đặc biệt là thịt heo rồi đúng không? Bởi thực tế là vi khuẩn không thể sống và tiếp tục sản sinh ở trong môi trường mà có nồng độ muối lớn hơn 10%. Cách bảo quản thịt heo này rất đơn giản. Các bạn chỉ cần:

– Rửa sạch, sau đó cắt thịt heo thành từng miếng mỏng.
– Sát muối lên từng miếng thịt đó.
– Bảo quản thịt ở nơi khô ráo và thoáng mát.

Bảo quản thịt heo bằng muối
Bảo quản thịt heo bằng muối

Với cách này, khi muốn dùng thịt thì các bạn cần phải ngâm nước và rửa lại nhiều lần để khử được hết vị mặn trong muối nhé.

Nhưng với tất cả những cách này thì các bạn lưu ý là không nên để thịt quá lâu nhé. Đây chỉ là phương pháp tạm thời mà thôi.

Trên đây là một số mẹo bảo quản thịt heo sống được tươi và ngon hơn khi không có tủ lạnh. Những biện pháp này đều chỉ cần đến các nguyên liệu đơn giản và sẵn có trong gia đình. Và hy vọng các mẹo chia sẻ này sẽ giúp ích cho các bạn đối phó được với trường hợp không có tủ lạnh.

Chúc các bạn thành công!

Mới Cập Nhật
Món ngon cho bé 2 tuổi biếng ăn, đủ dinh dưỡng
Ăn dặm

Bài viết này nói về1. Bảo quản bằng giấm ăn2. Bảo quản bằng mật ong3. Bảo quản bằng tiêu4. Bảo quản bằng muối 5 / 5 ( 1 bình chọn ) Chỉ cần biết 4+ món ngon cho bé 2 …

Đánh giá xe đẩy Belecoo 2 Chiều – 3 Tư thế có tốt không?
Các chủ đề nổi bật

Bài viết này nói về1. Bảo quản bằng giấm ăn2. Bảo quản bằng mật ong3. Bảo quản bằng tiêu4. Bảo quản bằng muối 3 / 5 ( 2 bình chọn ) Bạn có thường phải bế con vừa mua sắm …

10 sai lầm thường gặp khi nấu cháo cho bé ăn dặm mẹ cần tránh
Ăn dặm

Bài viết này nói về1. Bảo quản bằng giấm ăn2. Bảo quản bằng mật ong3. Bảo quản bằng tiêu4. Bảo quản bằng muối Đánh giá post Với những ai lần đầu làm mẹ sẽ không khỏi bỡ ngỡ khi bé …

Kinh Nghiệm Chọn Mua Ghế Ăn Dặm Cho Bé –  Top 5 Mẫu Ghế Tốt Nhất 2021
Nấu ăn

Bài viết này nói về1. Bảo quản bằng giấm ăn2. Bảo quản bằng mật ong3. Bảo quản bằng tiêu4. Bảo quản bằng muối 5 / 5 ( 1 bình chọn ) Nên mua ghế ăn dặm loại nào? Bạn đang …

Nguyên liệu nghiền bột cho trẻ em – Bật mí cách xay bột cho bé ăn dặm vừa ngon vừa đủ dưỡng chất
Nấu ăn

Bài viết này nói về1. Bảo quản bằng giấm ăn2. Bảo quản bằng mật ong3. Bảo quản bằng tiêu4. Bảo quản bằng muối Đánh giá post Xay bột cho bé gồm những gì? Bột gạo tẻ tự làm có thể …