Mách bạn cách bảo quản thịt heo không cần tủ lạnh

Thông thường chúng ta vẫn bảo quản thịt hay là rau củ quả chưa dùng đến trong tủ lạnh, nhất là thịt heo đúng không? Nhưng nếu trường hợp mà lúc đó tủ lạnh nhà bạn hỏng thì phải làm thế nào? Để giải quyết vấn đề này thì sau đây chúng tôi sẽ chia sẻ đến các bạn cách bảo quản thịt heo không cần tủ lạnh. Mẹo đó là gì? Cùng chúng tôi tìm hiểu qua chia sẻ dưới đây nhé!

1. Bảo quản bằng giấm ăn

Rất đơn giản, để bảo quản thịt heo bằng giấm ăn các bạn chỉ cần thực hiện như sau:

– Rửa sạch thịt heo bằng giấm ăn.
– Gói thịt đã rửa trong một chiếc khăn đã được nhúng qua nước giấm.

Đọc tiếp sau quảng cáo

Để như vậy, giấm sẽ có tác dụng bảo vệ thịt không bị ôi thiu qua một đêm mà không cần đến tủ lạnh.

Bảo quản thịt heo bằng giấm ăn
Bảo quản thịt heo bằng giấm ăn

2. Bảo quản bằng mật ong

Bên cạnh giấm, mật ong cũng là một nguyên liệu được dùng để bảo quản thịt heo tươi ngon. Với cách này các bạn thực hiện như sau:

– Thịt heo rửa sạch rồi sau đó cắt ra thành từng miếng.
– Thoa một lớp mật ong nguyên chất mỏng lên bề mặt thịt.
– Treo thịt ở chỗ thoáng gió.

Với cách này, thịt không chỉ giữ được lâu hơn mà mật ong còn giúp làm tăng thêm hương vị thơm ngon cho thịt nữa.

Xem tiếp sau quảng cáo

Mẹo giữ thịt heo tươi lâu hơn bằng mật ong
Mẹo giữ thịt heo tươi lâu hơn bằng mật ong

3. Bảo quản bằng tiêu

Trường hợp không có tủ lạnh mà thịt heo bạn mua về chưa dùng đến thì hãy rửa sạch thịt. Sau đó cho thịt heo vào trong một chiếc hộp, phủ lên bề mặt thịt một ít hạt tiêu. Cách này không chỉ bảo quản thịt được lâu hơn khi không có tủ lạnh mà còn giúp hương vị thịt thơm ngon hơn.

Hướng dẫn bảo quản thịt heo bằng tiêu
Hướng dẫn bảo quản thịt heo bằng tiêu

4. Bảo quản bằng muối

Các bạn thấy rằng từ xưa ông cha ta đã biết cách dùng muối để bảo quản thực phẩm, đặc biệt là thịt heo rồi đúng không? Bởi thực tế là vi khuẩn không thể sống và tiếp tục sản sinh ở trong môi trường mà có nồng độ muối lớn hơn 10%. Cách bảo quản thịt heo này rất đơn giản. Các bạn chỉ cần:

– Rửa sạch, sau đó cắt thịt heo thành từng miếng mỏng.
– Sát muối lên từng miếng thịt đó.
– Bảo quản thịt ở nơi khô ráo và thoáng mát.

Đọc tiếp sau quảng cáo

Bảo quản thịt heo bằng muối
Bảo quản thịt heo bằng muối

Với cách này, khi muốn dùng thịt thì các bạn cần phải ngâm nước và rửa lại nhiều lần để khử được hết vị mặn trong muối nhé.

Nhưng với tất cả những cách này thì các bạn lưu ý là không nên để thịt quá lâu nhé. Đây chỉ là phương pháp tạm thời mà thôi.

Trên đây là một số mẹo bảo quản thịt heo sống được tươi và ngon hơn khi không có tủ lạnh. Những biện pháp này đều chỉ cần đến các nguyên liệu đơn giản và sẵn có trong gia đình. Và hy vọng các mẹo chia sẻ này sẽ giúp ích cho các bạn đối phó được với trường hợp không có tủ lạnh.

Chúc các bạn thành công!

Đọc tiếp sau quảng cáo

Bạn cũng có thể thích
Mới Cập Nhật
Phụ nữ thông minh không bao giờ làm những điều này trong hôn nhân
Eva tám

Dân gian có câu “Đàn ông xây nhà, đàn bà xây tổ ấm”. Để giữ được tổ ấm là điều không khó nhưng chưa bao giờ dễ, quan trọng nhất chính là phụ nữ. Có những hành động tưởng như …

3 tháng cuối thai kỳ mẹ có thói quen tốt này chắc chắn sẽ di truyền sang con
Bà bầu

Bạn có biết, mẹ và thai nhi có mối quan hệ kỳ diệu. Bào thai sống và cảm nhận thế giới qua cảm giác của người mẹ, nhất là ba tháng cuối thai kỳ, khi tế bào thần kinh của …

Mẹ ơi! Đừng có thường xuyên nổi cáu khi mang thai, con sẽ bị ảnh hưởng nhiều lắm đó!
Bà bầu

Khi mang thai mẹ sẽ nhận được lời khuyên “đừng khóc nhiều, đừng nổi cáu, sẽ không tốt cho em bé trong bụng”. Nhiều mẹ không tin lắm! Nhưng thực tế quan niệm này hoàn toàn đúng và đã được các …

Thời điểm thai nhi nghịch nhiều nhất cha nên chơi với con từ lúc mẹ mang bầu
Bà bầu

Chắc chắn ông bố bà mẹ nào cũng sẽ vỡ òa hạnh phúc khi chứng kiến giây phút con yêu chào đời. Khoảng khắc mà cả thế giới mỉm cười thì chỉ mình con òa khóc. Trong hành trình 9 …

Bảo vệ gan của bạn chỉ bằng những thực phẩm đơn giản này
Bệnh thường gặp

Gan là một trong những bộ phận quan trọng của cơ thể, vừa để chuyển hóa các chất trong cơ thể, vừa thải độc tố khỏi cơ thể, vì thế để có một lá gan khỏe mạnh, bạn cần có …