Cách làm mì tôm xào mực ngon giòn đơn giản cho bữa sáng dinh dưỡng

Có thể nói mì tôm là món ăn phổ biến được sử dụng chế biến làm đồ ăn sáng trong nhiều gia đình. Nhưng để đổi vị thay bằng mì tôm nấu thì tại sao chúng ta không học cách làm mì tôm xào, đặc biệt món mì tôm xào mực vừa ngon giòn, hấp dẫn lại đầy đủ chất dinh dưỡng cho bữa sáng. Cùng vào bếp học cách làm mì tôm xào mực để cả gia đình bạn có một bữa sáng hấp dẫn nhé.

Hướng dẫn cách làm mì tôm xào mực
Hướng dẫn cách làm mì tôm xào mực

1. NGUYÊN LIỆU CHUẨN BỊ

– Mì tôm: 2-3 gói (tùy thuộc vào số lượng người ăn)
– Mực tươi loại nhỏ: 300g
– Rau giá: 150g
– Cà chua: 3 quả
– Dứa: 1/4 quả
– Hành lá,hành khô, rau thơm
– Dầu ăn

Nguyên liệu làm mì tôm xào mực
Nguyên liệu làm mì tôm xào mực

2. CÁCH LÀM MÌ TÔM XÀO MỰC

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

– Mực: chọn những con mực còn tươi để khi xào nên mực được giòn và ngọt nhé. Tiếp đó, móc bỏ túi mực bên trong, để mực không tanh bạn rửa bằng rượu trắng và gừng nhé. Sau đó rửa sạch, để ráo nước.

Mực làm sạch và để ráo nước
Mực làm sạch và để ráo nước

– Rau giá: rửa sạch, để ráo nước.
– Cà chua: cắt cuống, rửa sạch, thái nhỏ thành miếng múi cau.
– Dứa: cắt lát mỏng.

Đọc tiếp sau quảng cáo

Sơ chế các nguyên liệu làm mì tôm xào mực
Sơ chế các nguyên liệu làm mì tôm xào mực

– Hành lá, rau thơm: bỏ rễ, rửa sạch, thái khúc ngắn tầm 3cm.
– Hành khô: bóc vỏ, thái nhỏ.
– Mì tôm: trần qua với nước sôi và ra một chiếc rổ cho ráo nước.

Trần qua mì tôm và để ráo nước
Trần qua mì tôm và để ráo nước

Bước 2: Xào mực và các nguyên liệu

– Hành khô cho vào chiếc chảo với một chút dầu đun sôi đến khi thơm vàng.
– Tiếp tục cho mực cùng với các gia vị như: muối, hạt nêm, hạt tiêu vào đảo đều tay đến khi mực săn lại thì bạn múc ra bát để riêng.

Xào mực với hành khô
Xào mực với hành khô

– Cho cà chua, dứa vào xào đến khi chín thì cho giá đỗ vào đảo cùng. Nêm gia vị sao cho vừa miệng.
– Thêm một chút dầu ăn vào chảo, tiếp tục cho mì vào đảo đều để các sợi mì rời ra.
– Cho cà chua, dứa, rau giá vào đảo đều cùng với mì. Cuối cùng bạn cho mực vào đảo đều tay đến khi các nguyên liệu hòa quyện với nhau.
– Nêm lại gia vị một lần nữa cho vừa miệng ăn rồi cho hành lá, hạt tiêu vào đảo nhanh và tắt bếp.

Cách làm mì tôm xào mực
Cách làm mì tôm xào mực

Bước 3: Trình bày và thưởng thức

Sau khi xào xong bạn múc mì xào mực ra đĩa và ăn ngay lúc nóng bạn nhé. Nếu thích cay, có thể sử dụng thêm một chút tương ớt để món ăn thêm phần hấp dẫn.

Xem tiếp sau quảng cáo

Như vậy, với 3 bước làm đơn giản thì cách làm mì tôm xào mực đã được làm xong rồi. Một món ăn vừa nhanh chóng, ngon miệng và đặc biệt là đầy đủ chất dinh dưỡng. Cùng vào bếp và trổ tài mì xào mực để cả gia đình bạn có bữa ăn sáng hấp dẫn hơn nào.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

 

Mới Cập Nhật
Nấu ăn

Great National Previously it all was only Destination whir youngsters by using instant results so that you can actual period marketplace data which will indulged for multiply dissipated relating to organizations and additionally market place segments. Set about from the …

Nấu ăn

Amid WinAsUGo plans you can will see ideal quality cell based enjoying java video games like: Mobile Roulette, Slots, Black-jack, Roulette, HiLo, Tx holdem, Baccarat, Lottery and also Sporting activities gambling. Problems carried out All of our Slot machine game …

Cách làm Su su xào thịt bò ngon chưa từng thấy thử là mê liền
Món ngon với thịt bò

Su su và thịt bò là nguồn thực phẩm đã quá quen thuộc với mọi người. Su su thanh đạm kết hợp với thịt bò chứa nhiều dinh dưỡng, phần thịt vừa ngọt vừa dai chắc hẳn sẽ là một món ăn vô cùng thú vị. Với cách làm su su xào thịt bò dưới đây cùng các bước làm đơn giản sẽ khiến mâm cơm gia đình bạn thêm mới lạ, hấp dẫn và dồi dào dinh dưỡng.

Cách làm bò sốt tiêu đen ăn bánh bao cực ngon cả nhà ai cũng thích
Món ngon với thịt bò

Nếu bạn đã chán ngấy món bánh bao các loại nhân bán ở ngoài hàng thì hãy thử ngay cách làm bò sốt tiêu đen ăn cùng bánh bao. Ngoài ăn cùng bánh bao món này có thể dùng với cơm trắng, đảm bảo các thành viên trong gia đình sẽ rất thích thú khi thưởng thức món này. Cùng Giadinh.tv vào bếp thực hiện cách làm bò sốt tiêu đen thơm ngon nhé!

Cách nấu bò hầm tiêu xanh ngon ăn với bánh mì khiến bạn phải xuýt xoa
Món ngon với thịt bò

Bò hầm tiêu xanh bạn đã nghe thấy tên món ăn này hay đã từng thưởng thức nó hay chưa. Bò hầm tiêu xanh với thịt bò mềm, ngọt nước sốt sánh đậm đà là một món ăn sáng ăn cùng bánh mì thì vô cùng tuyệt vời. Nếu đã quá quen thuộc với các món ăn chế biến từ thịt bò thông thường thì đừng bỏ qua cách nấu bò hầm tiêu xanh ngon đậm đà này.