Bí quyết cách làm nước chấm chân gà nướng ngon đúng điệu

(Giadinh.tv) – Món chân gà nướng có hấp dẫn hay không phụ thuộc vào nước chấm rất nhiều. Hãy cùng khám phá cách làm nước chấm chân gà nướng đúng cách để món ăn được thơm ngon và hấp dẫn hơn nhé.

Đối với giới trẻ từ lâu chân gà nướng đã là một món ăn khoái khẩu. Chỉ cần hình dung những ra thưởng thức món chân gà chấm cùng nước chấm ngon đúng điệu thì quả thực không còn gì hấp dẫn hơn. Thông thường chúng ta có thể dùng tương ớt hoặc một vài loại nước chấm thông thường khác. Tuy nhiên, nếu bạn muốn món ăn được ngon và đúng điệu hơn thì đừng bỏ qua cách làm nước chấm chân gà nướng độc đáo mà chúng tôi sắp giới thiệu sau đây nhé.

Đọc tiếp sau quảng cáo

NGUYÊN LIỆU CẦN THIẾT

– Ớt xanh

– Chanh tươi và lá chanh

– Bột ngọt

– Đường kính trắng

Xem tiếp sau quảng cáo

– Muối trắng

CÁCH LÀM NƯỚC CHẤM CHÂN GÀ NƯỚNG

Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu

Ớt xanh phù hợp nhất để làm nước chấm chân gà nướng là ớt xanh Thái lan. Loại ớt này có vị cay và nồng vừa phải rất phù hợp để có một bát nước chấm thơm ngon. Ớt chọn quả còn tươi và không bị thối, dập nát. Mang đi cắt bỏ cuống rửa sạch rồi để khô ráo tự nhiên. Sau khi ớt khô cắt bỏ hạt trong lõi rồi xắt thành những miếng nhỏ.

Cắt chanh làm đôi, bỏ hạt và lấy nước cốt
Lựa chọn những quả chanh tươi để làm nước chấm chân gà nướng nhé

Để nước chấm ngon và thơm thì lá chanh lưu ý chọn những lá bánh tẻ. Rửa thật sạch rồi cắt bỏ cuống lá.

Đọc tiếp sau quảng cáo

Chanh tươi cắt đôi bỏ hạt lấy nước cốt.

Bước 2: Làm hỗn hợp nước chấm

Chuẩn bị máy xay sinh tố, bỏ ớt xanh và lá chanh vào xay nhuyễn. Thêm muối, đường, bột ngọt rồi tiếp tục xay thêm 3 phút để các gia vị được tan đều trong hỗn hợp.

Xay ớt xanh và lá chanh đến khi nhuyễn mịn là được
Xay ớt xanh và lá chanh đến khi nhuyễn mịn là được

Tùy thuộc vào sở thích của mỗi người mà các bạn mà các bạn lựa lượng ớt nhiều hay ít. Nếu có thể nên chế biến 2 bát nước chấm có độ cay khác nhau để có nhiều sự lựa chọn.

Bước 3: Thành Phẩm

Cùng thưởng thức chân gà với bát nước chấm và pha chế nào các bạn. Vị ngon ngọt thơm của chân gà nướng hòa quện với vị chua cay nhẹ của bát nước chấm bảo đảm có thể hấp dẫn bất cứ ai khi thưởng thức.

 

Đọc tiếp sau quảng cáo

Món chân gà nướng có ngon hay không phụ thuộc rất lớn vào nước chấm
Món chân gà nướng có ngon hay không phụ thuộc rất lớn vào nước chấm

Chân gà nướng là một món rất đơn giản lại dễ làm tại nhà. Nếu các bạn có sở thích hay ăn chân gà nướng thì còn chần chờ gì nữa mà không tự tay làm món ăn này từ A tới Z để cho những người thân mình cùng thưởng thức. Bao ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm luôn các bạn nhé.

 

 

 

 

Mới Cập Nhật
Cách làm vịt quay Bắc Kinh giòn thơm, hương vị ngất ngây
Món ngon với vịt

Vịt quay Bắc Kinh là món ăn nổi tiếng ở Trung Quốc, trong những năm gần đây món ăn này xuất hiện trong rất nhiều các nhà hàng nổi tiếng tại Việt Nam mang đến hương vị tuyệt hảo khó …

Vịt nấu chao Cần Thơ – Món ăn dân dã thơm thịt, ngọt xương
Món ngon với vịt

Vịt nấu chao là món ăn dân dã ở các tỉnh miền Tây Nam bộ được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị mới lạ và độc đáo. Những ai lần đầu ăn có thể hơi bị lạ vị …

Cách làm sữa chua chuối cho bé cực ngon, cực nhanh
Đồ uống

Sữa chua chuối được biết đến là 1 trong những đồ uống được trẻ em vô cùng yêu thích bởi hương vị ngọt ngào và quyến rũ. Cách làm sữa chua chuối bao gồm những bước nào? Tất cả sẽ được …

Cách làm sữa chua chanh leo chua chua thanh mát dập tan oi bức mùa hè
Đồ uống

Ẩm thực Việt Nam vô cùng phong phú với các loại đồ uống làm từ trái cây. Một trong những đồ uống khiến bất cứ ai thưởng thức cũng đều thích mê đó chính là sữa chua chanh leo. Cách …

Cách làm sữa chua dẻo bằng bột rau câu ăn cực ngon và lạ miệng
Đồ uống

Sữa chua dẻo không chỉ được biết đến là món ăn mang hương vị thơm ngon, lạ miệng là còn rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe con người. Chỉ cần bỏ ra một chút thời gian là bạn …