Cách làm sữa chua nha đam giải khát mùa hè oi bức.

Nha đam là một thực phẩm quý, được sử dụng nhiều trong việc chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. Sữa chua nha đam là sự kết hợp tuyệt vời của sữa chua và nha đam. Đây là món sữa chua được nhiều người ưa chuộng. Còn chờ gì nữa, hãy cùng giadinh.tv thực hiện cách làm sữa chua nha đam nào!

Món sữa chua nha đam mát lạnh.

Nguyên liệu chúng ta cần dùng để làm sữa chua nha đam gồm có:

– Nha đam ( 3-5 nhánh).

– Sữa tươi có đường hoặc không đường 0,5 lít.

– 1 hộp sữa chua làm men.

– Sữa đặc có đường.

– Đường cát trắng.

– Hũ thủy tinh và một số dụng cụ khác.

Cách làm sữa chua nha đam thật đơn giản:

Bước 1: Nha đam rửa sạch gọt vỏ, thái hạt lựu.

Công đoạn gọt vỏ và thái nha đam.

Bước 2: Đổ sữa tươi vào nồi cùng với chút nước, đường và sữa đặc rồi đun nhỏ lửa đợi sủi lăn tăn. Sau khi đun thấy ấm tay, bạn cho nha đam vào khuấy đều nhẹ cho đến khi sủi. Xong tắt bếp để nguội khoảng 50 độ.

Đun sôi lăn tăn cho nha đam vào khuấy đều và đun sôi hẳn.

Bước 3: Bạn đổ hộp sữa chua đã chuẩn bị vào nồi sữa tươi và quấy đều tay cho sữa chua và sữa tươi quện đều nhau.

Bước 4: Dùng muôi múc sữa chua vào hũ thủy tinh và đậy kín nắp.

Cho hỗn hợp vào hũ và ủ sữa chua.

Bước cuối cùng, các bạn để sữa chua nha đam nguội 1 chút, sau đó sử dụng dụng cụ tiến hành ủ sữa chua nha đam khoảng 8-10 tiếng. Sau khi sữa chua đã lên men các bạn cho sữa chua vào tủ lạnh cho mát và có thể thưởng thức rồi.

Đây sẽ là món sữa chua được mọi người ưa thích bởi vị thanh mát của nha đam cùng với vị dẻo dai của sữa chua. Chúc các bà nội thành công từ cách làm sữa chua nha đam nhé!

Bài cùng chủ đề: