Cách nấu cháo khoai lang ngon cho bé yêu ăn dặm

Khoai lang được biết đến là nguồn thực phẩm chứa nhiều vitamin A, C và canxi. Bên cạnh đó, nó có vị ngọt thanh và lành tính rất tốt cho hệ tiêu hóa. Nếu bé nhà bạn đang ăn dặm thì kết hợp nó là một món cháo khoai lang vô cùng tuyệt vời. Các cách nấu cháo khoai lang được giới thiệu dưới đây rất dễ và rất đơn giản để bạn có thể áp dụng làm tại nhà.

Đọc thêm: Cách làm khoai lang chiên giòn tẩm bột

Cách nấu cháo khoai lang
Cách nấu cháo khoai lang ăn dặm thơm ngon dành cho bé yêu

CHÁO KHOAI LANG NẤU VỚI GÌ

Khoai lang là một loại thực phẩm rất tốt cho tiêu hóa đặc biệt là đối với trẻ đang bị táo bón. Nếu biết cách sử dụng khoai lang kết hợp cùng với một số loại thực phẩm khác như thịt gà, sữa,… sẽ là một món ăn dặm rất tốt cho bé.

Cùng tham khảo một số cách nấu cháo khoai lang dưới đây nhé

Cách nấu cháo khoai lang thịt gà

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Gạo: 30 gam
  • Thịt ức gà: 1 miếng
  • Khoai lang: 1/2 củ
  • Củ cải: 1/3 củ

Cách làm cháo khoai lang thịt gà

Cách nấu cháo khoai lang
Cháo khoai lang thơm ngon

Sơ chế nguyên liệu

Khoai lang, củ cải bạn đem gọt vỏ, rửa sạch, cho vào nồi hấp chín. Sau đó, lấy chúng ra rồi cho vào tô nghiền nát mịn ( có thể dùng muỗng để nghiền cho dễ).

Thịt gà rửa sạch, sau đó cho vào nồi luộc cùng với 1 chút xíu muối. Khi gà chín vớt ra, để nguội và xé nhỏ rồi đem xay nhuyễn.

Nấu cháo khoai lang thịt gà

Trước tiên, gạo vo sạch cho vào nồi nấu thành cháo chín nhừ. Sau khi cháo chín dùng muỗng tán nhuyễn cháo ra sao cho thật mềm mịn. Tiếp theo cho hết thịt gà đã xay nhuyễn, hỗn hợp rau củ ở trên  vào nấu cùng cháo. Cho thêm 1 chén nước nhỏ nếu thấy cháo bị đặc, khuấy đều đến khi cháo sôi và sánh mịn thì tắt bếp.

Cháo súp khoai lang thịt gà
Cháo súp khoai lang thịt gà thơm ngon và bổ dưỡng

Cho cháo ra chén vừa ăn, để bớt nóng (chỉ còn ấm ấm) thì cho bé ăn.

Cách 2: Cách nấu cháo khoai lang nghiền sữa

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Khoai lang: 250 gam
  • Sữa tươi: 220ml (Khoảng 1 hộp sữa tươi)

Cách làm cháo khoai lang

Khoai lang đem gọt vỏ, rửa sạch ( bỏ hết phần sâu, bị hà ). Sau đó, cắt khoai lang thành hạt lựu nhỏ.

Lưu ý: Để khoai lang không bị thâm đen do nhựa của nó bạn nên ngâm vào nước muối pha loãng khoảng 15 phút. Sau đó bạn đem vớt ra để ráo.

Khoai lang nghiền sữa tươi
Khoai lang nghiền sữa tươi – món ăn dặm tốt cho bé

Tiếp theo, bạn cho khoai vào nồi để hầm cho chín nhừ thì bạn cho thêm sữa tươi vào, khuấy đều tay và tắt bếp. Để hỗn hợp khoai lang và sữa tươi bớt nóng thì cho tất cả vào máy xay, xay cho nhuyễn mịn. Cuối cùng  bạn cho ra chén vừa ăn và cho bé ăn khi còn ấm.

CHÁO KHOAI LANG THỊT BÒ

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Thịt bò: 100 gam ( nên chọn thịt bò thăn )
  • Khoai lang: 1/2 củ
  • Gạo : 50 gam ( Khoảng 1 nắm )

Cách làm cháo khoai lang

Sơ chế nguyên liệu

Khoai lang đem gọt vỏ, rửa sạch và cắt khoai thành hạt lựu.

Chú ý: Để khoai lang không bị thâm bạn đừng quên ngâm nó với nước muối pha loãng khoảng 15 phút thì vớt ra để ráo.

cháo khoai lang thịt bò
Cháo khoai lang thịt bò thơm ngon lạ miệng

Thịt bò rửa với nước muối pha loãng cho sạch, băm nhỏ hoặc cho vào máy xay xay cho nhuyễn.

Hoặc bạn có thể cho thịt bò vào hấp chín sau đó cho vào máy xay xay nhuyễn.

Nấu cháo khoai lang thịt bò

Gạo đem đãi sạch sau đó cho vào nồi ninh nhừ. Sau khi cháo chín dùng muỗng tán nhuyễn sao cho mềm mịn tiếp theo cho thịt bò vào vào đun cùng và khuấy đều tay cho tới khi chín thì tắt bếp.

Cho cháo khoai lang thịt bò ra bát cho bớt nóng và thưởng thức ngay.

CHÁO KHOAI LANG PHÔ MAI

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Khoai lang: 1 củ
  • Phô mai: Loại nhỏ, viên
  • Gạo : 50 gam( Khoảng 1 nắm gạo)

Cách nấu cháo khoai lang phô mai

Sơ chế nguyên liệu

Khoai lang bạn đem gọt vỏ, loại bỏ phần sâu, bị hà hay bị thối hỏng và rửa sạch. Sau đó cho khoai lang vào nồi hấp chín rồi dùng muỗng nghiền nhuyễn.

Cháo khoai lang phô mai
Cháo khoai lang phô mai lạ miệng hấp dẫn

Cách làm cháo khoai lang phô mai

Gạo đem vo sạch sau đó cho vào nồi cùng một ít nước và nấu chín nhừ thành cháo. Khi cháo chín dùng muỗng tán nhuyễn mềm mịn. Tiếp tục cho phô mai cùng với khoai lang vào trộn chung, khuấy đều tay cho tới khi cháo chín thì tắt bếp.

Để cháo bớt nóng là có thể sử dụng ngay. Món cháo khoai lang này bạn có thể hoàn toàn sử dụng là món ăn dặm cho bé.

Lưu ý: Khi nấu cháo phô mai mẹ chỉ nên cho phô mai vào cùng cháo khi nhiệt độ còn khoảng 70-80 độ C và chỉ nên cho bé ăn với một lượng phô mai vừa phải.

CÁCH NẤU CHÁO KHOAI LANG CHO BÉ ĂN DẶM

Khoai lang chính là ” thực phẩm vàng ” với những công dụng vô cùng tuyệt vời đặc biệt là đối với trẻ ăn dặm.

Sau đây cùng điểm danh một số cách nấu cháo khoai lang tốt cho bé ăn dặm mẹ không nên bỏ qua

Cách nấu cháo khoai lang trứng gà

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Khoai lang: 1/2 củ
  • Trứng gà: 1 quả
  • Gạo: 50 gam

Cách làm

Cách nấu cháo khoai lang trứng gà cho bé ăn dặm
Cháo khoai lang trứng gà tốt cho bé ăn dặm

Khoai lang bạn đem gọt vỏ, rửa sạch sau đó đem hấp chín. Khi khoai chín bạn dùng muỗng nghiền nhuyễn cho mềm mịn ra.

Gạo đem vo sạch sau đó nấu thành cháo. Khi cháo chín bạn cũng nghiền nhuyễn bằng muỗng sau dó cho lòng đỏ trứng gà cùng với khoai lang vào đun khoảng 2-3 phút cho cháo chín và tắt bếp.

Múc cháo ra bát cho bớt nóng rồi cho bé thưởng thức ngay.

Cháo cá lóc khoai lang

Ngoài các món cháo khoai lang đã kể trên mẹ có thể kết hợp khoai lang với cá lóc cho món ăn thêm hấp dẫn.

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Gạo: 50 gam
  • Khoai lang: 1/2 củ
  • Cá lóc
  • Dầu ăn dành cho bé

Cách làm

Cách nấu cháo khoai lang cá lóc
Cháo khoai lang cá lóc cho bé ăn dặm

Khoai lang bạn gọt vỏ, rửa sạch sau đó đem hấp chín. Khi khoai chín bạn dùng muỗng nghiền nhuyễn.

Cá lóc làm sạch đem hấp chín. Sau đó gỡ bỏ xương giữ lại phần thịt cá tán nhuyễn ra.

Gạo bạn vo sạch sau đó nấu nhừ thành cháo. Khi cháo chín nhừ bạn dùng muỗng nghiền nhuyễn cho mềm mịn. Tiếp đến, bạn cho khoai lang và cá lóc ở trên vào, khuấy đều tay cho tới khi cháo chín thì tắt bếp. Nêm nếm gia vị rồi thêm một chút dầu ăn dành riêng cho bé vào trộn đều.

Múc ra bát để bớt nóng và cho bé thưởng thức ngay vì nếu để nguội sẽ có mùi tanh của cá.

Hi vọng rằng bài viết trên mà Giadinh.tv đã chia sẻ sẽ giúp bạn có thêm được những cách nấu cháo khoai lang ngon tuyệt

Bạn cũng có thể thích
Mới Cập Nhật
Cách nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm khiến bé lười ăn cũng thích mê
Dinh dưỡng cho trẻ

Nấu cháo thịt bò cho bé ăn dặm rất đơn giản và không hề tốn kém với vài bước đơn giản. Chỉ trong 10 phút, các mẹ sẽ học được cách nấu cháo thịt bò thơm ngon cho các bé. …

Cách nấu cháo hạt sen cho bé ăn dặm ngon ngất ngây chỉ trong vài bước đơn giản
Nấu ăn

Cháo hạt sen cho bé ăn dặm chứa nhiều chất dinh dưỡng cao. Trong đó, hạt sen có vị ngọt, sáp, tính bình không nóng không lạnh có tác dụng chữa các bệnh như tiêu chảy, mất ngủ, đầy bụng, …

Cách nấu cháo cá lóc cho bé ăn dặm thơm ngon bổ dưỡng tại nhà
Nấu ăn

Các mẹ đang còn phân vân không biết nên chế biến gì cho bé, làm sao để thực đơn hàng ngày của bé luôn đảm bảo dinh dưỡng giúp các bé phát triển thông minh toàn diện? Món cháo cá …

Lẩu gà nấu nấm thơm ngon như ngoài hàng
Các món lẩu ngon

Lẩu gà nấu nấm là món ăn số 1 được mọi người yêu thích bởi nó có vị ngọt của gà cùng với các loại nấm thơm ngon bổ dưỡng. Để nấu được nồi lẩu thơm ngon thì đều phải …

Lẩu gà lá é – Món ăn cay nồng thích hợp cho mùa lạnh
lẩu ngon

Lá é là loại lá lạ ít người biết vì nó có tính chất cay nồng thường được sử dụng trong các món ăn của người dân miền Nam và khu vực Tây Nguyên. Khi kết hợp với gà nó …