Lá hẹ có tác dụng gì đối với sức khỏe của con người?

Từ xa xưa, ông bà ta đã biết cách sử dụng lá hẹ để chế biến món ăn cũng như dùng làm thuốc chữa bệnh rất tốt. Lá hẹ có chứa nhiều hoạt chất kháng sinh tự nhiên có khả năng chống viêm mạnh mẽ. Vậy, cụ thể lá hẹ có tác dụng gì đối với sức khỏe? Chúng ta hãy cùng nhau đi tìm câu trả lời chính xác nhé.

Bài thuốc chữa ho bằng lá hẹ với đường phèn hiệu quả

Lá hẹ có tác dụng gì
Lá hẹ có tác dụng gì đối với sức khỏe

Lá hẹ rất giàu giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

Theo Đông y, lá hẹ có vị cay hơi chua, có tính ấm và không có độc. Lá hẹ có tác dụng tán độc, hành khí và ôn trung. Lá hẹ nên ăn thường xuyên để giúp tăng cường sức khỏe. Có thể dùng lá hẹ để chữa các bệnh như: táo bón, chứng đi tiểu nhiều lần, chữa đái dầm, chứng ra mồ hôi trộm, chữa ho cho trẻ em và giúp trị giun kim. Bên cạnh đó, lá hẹ cũng dùng để chữa một số bệnh khác như: trĩ sưng đau, viêm lợi, viêm tai giữa hay tiêu hóa kém

Hơn thế nữa, lá hẹ cũng rất tốt cho các quí ông trong việc cải thiện và nâng cao chất lượng đời sống tình dục, khi chữa được các bệnh liên quan đến thận, chữa bệnh yếu sinh lý như: chứng xuất tinh sớm,…

Còn theo các nhà khoa học, lá hẹ chứa nhiều khoáng chất cần thiết cho sức khỏe như: mandan, canxi, pyridoxin, riboflavin, sắt, đồng, thiamin và niacin. Lá hẹ cũng chứa vitamin nhóm B, vitamin K giúp phòng và tránh bệnh loãng xương. Các bác sĩ cũng khuyên rằng phụ nữ nên ăn lá hẹ thường xuyên để giúp xương thêm chắc khỏe.

Tác dụng của Vitamin E

Lá hẹ
Lá hẹ có tác dụng gì khi dùng để chế biến món ăn và chăm sóc da ?

Ngoài ra, trong lá hẹ có chứa nhiều hoạt chất kháng sinh mạnh như: sulfit, odorin và allcin. Những chất kháng sinh này còn mạnh và còn tốt hơn cả penicillin – một chất kháng sinh hóa học hay được dùng trong thuốc tây.

Xem tiếp sau quảng cáo

Với những chất kháng sinh mạnh trong lá hẹ, giúp cho lá hẹ có khả năng chống được nhiều loại vi khuẩn gây bệnh như: Salmonella tryphi, Shigella shiga, Streptococcus hemolyticus, Coli bethesda, Shigella flexneri, hay Bacillus subtilis,…

Hẹ xào tôm
Hẹ xào tôm cũng là một cách chế biến rất ngon và bổ dưỡng

Các nhà khoa học cũng tìm thấy lưu huỳnh tự nhiên và chất flavonoid trong lá hẹ. Những chất này có khả năng phòng chống một số căn bệnh ung thư như: ung thư vú, ung thư đại tràng, ung thư phổi, ung thư dạ dày và ung thư tuyến tiền liệt rất hiệu quả.

Lá hẹ cũng chứa rất ít calories nên có thể dùng để giảm cân rất tốt mà vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.

Đọc tiếp sau quảng cáo

Lá hẹ có tác dụng gì trong chữa bệnh?

Dưới đây là một số tác dụng chữa bệnh cụ thể của lá hẹ.

Ngăn ngừa cholesterol và giảm huyết áp: Allicin có trong hẹ sẽ giúp giảm huyết áp và ngăn ngừa sự hình thành cholesterol trong cơ thể. Allicin cũng có khả năng tẩy nấm, tẩy vi khuẩn trong đường ruột giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh hơn.

Trị cảm và ho: Bạn dùng 250gr lá hẹ, 25gr gừng tươi hấp chín cùng đường phèn để ăn trong 5 ngày sẽ giúp trị cảm và giảm ho.

Trị cảm và ho ở trẻ em: Lá hẹ xắt nhỏ và hấp chín cùng đường phèn. Chắt lấy nước cho trẻ uống trong 5 ngày. Mỗi ngày 2 lần, mỗi lần 1 muỗng cà phê.

Đọc tiếp sau quảng cáo

  • Cách chữa cho trẻ sơ sinh bị ho cực kỳ hiệu quả
Hẹ xào bò
Hẹ xào bò vừa ngon vừa có thể dùng như một món ăn chữa bệnh

Trị nhức răng: Bạn giã nguyễn lá hẹ và đắp vào chỗ đau răng, cứ làm liên tục cho đến khi hết nhức hẳn.

Chữa đái thái đường: bạn dùng 200gr rau hẹ để ăn hàng ngày (nấu canh, cháo hay xào) và không dùng muối khi nấu ăn. Thực hiện trong vòng 10 ngày liên tục cho 1 liệu trình. Hoặc bạn có thể áp dụng công thức: 150gr rễ hẹ, 100gr thịt bò để nấu canh. Ăn thường xuyên sẽ giúp cải thiện cơ thể, chống suy nhược.

Tốt cho mắt: 150gr lá hẹ xào với 150gr gan dê và ăn cách ngày. Dùng trong 10 ngày cho 1 liệu trình để giúp bổ mắt.

Đọc tiếp sau quảng cáo

Canh hẹ
Canh hẹ với đậu hũ non rất ngon và mát lành, hơn thế nữa còn có khả năng giải độc

Trị chứng ra mồ hôi (chỉ ở vùng ngực): bạn dùng 49 cây hẹ còn gốc đem sắc với 2 chén nước sao cho còn 1 chén để uống liên tục trong nhiều ngày, uống cho đến khi khỏi hẳn thì thôi.

Trị viêm loét dạ dày và chứng buồn nôn (hoặc nôn) do lạnh: 250gr lá hẹ, 25gr gừng tươi đem xắt nhỏ, giã nát rồi đem lọc lấy nước cho vào nồi đun sôi cùng 250ml sữa bò. Dùng uống nóng mới tốt.

Gỏi cuốn với hẹ
Ăn hẹ sống trong món gỏi cuốn cũng rất tốt

Trị trĩ sưng đau và trị lòi dom: Bạn giã nát lá hẹ đun sôi và dùng nước để xông trĩ, khi nước nguội thì dùng để ngâm hậu môn. Hoặc giã nát lá hẹ rồi đắp vào hậu môn. Để chữa lòi dom, bạn giã nát lá hẹ rồi trộn thêm chút dấm, cho vào chảo đảo cho nóng thì cho vào khăn sạch để chườm lên hậu môn.

Lá hẹ có tác dụng gì trong chăm sóc da?

Trồng hẹ
Hẹ là cây thuốc quí mà bạn nên trồng trong vườn nhà.

Với đặc tính kháng khuẩn của mình, hẹ rất tốt cho da khi dùng để chữa các bệnh về nhiễm trùng da, giúp da mau lành. Bạn có thể dùng hẹ để chăm sóc da theo các cách sau:

Giúp chăm sóc da khô: Bạn giã nát hẹ và đắp lên mặt. Thư giãn với mặt nạ hẹ khoảng 30 phút rồi đi rửa mặt cho thật sạch. Áp dụng cách này thường xuyên, da bạn sẽ hết khô và mềm da thấy rõ.

Đọc tiếp sau quảng cáo

Giúp làm sáng da và ngăn ngừa mụn: Ăn hẹ thường xuyên sẽ giúp da bạn thêm sáng và giảm mụn rõ rệt. Sau một thời gian kiên trì, bạn có thể hết sạch mụn hoàn toàn mà không cần dùng bất kỳ loại thuốc hay kem trị mụn nào hết.

Tuy lá hẹ rất tốt nhưng cũng có một vài lưu ý khi dùng lá hẹ. Đối với những người có thể trạng âm suy, bốc hoả thì không thích hợp để dùng lá hẹ trong ăn uống cũng như trong chữa bệnh. Thêm một lưu ý nhỏ là hẹ rất kị dùng với thịt trâu đấy nhé.

Lá hẹ có tác dụng gì là bạn đã biết rất rõ qua bài viết này rồi, hãy trồng ngay một khóm hẹ trong vườn nhà để luôn có sẵn cây thuốc quí này để dùng khi cần thiết, bạn nhé.

Mới Cập Nhật
Bạn có biết: 90% phụ nữ sinh con đều suy giảm trí nhớ
Eva tám

Phụ nữ sau khi sinh con thiệt là tội, không chỉ mất sức khỏe mà còn mất cả trí não. Không biết các mẹ sau khi sinh con như thế nào? Chứ não em cứ như là rơi ra ngoài …

Phụ nữ có tính cách này chắc chắn chồng chán, dễ đi ngoại tình
Eva tám

Để chồng yêu thì khó, chứ để chồng chán thì dễ lắm! Nếu bạn có những tính cách không tốt nên thay đổi để hôn nhân được ấm êm, hạnh phúc. Đàn ông ngoại tình vốn là bản năng, để …

Quy tắc nhất định phải nhớ khi vợ chồng cơm không lành canh không ngọt
Eva tám

Trong nhiều năm sống chung, cặp vợ chồng dù có hạnh phúc đến mấy, cũng phải có lần “cơm không lành canh không ngọt”. Nếu cứ “chiến tranh lạnh” kéo dài, tăng sự oán giận, lâu dài có thể khiến …

Phụ nữ thông minh không bao giờ làm những điều này trong hôn nhân
Eva tám

Dân gian có câu “Đàn ông xây nhà, đàn bà xây tổ ấm”. Để giữ được tổ ấm là điều không khó nhưng chưa bao giờ dễ, quan trọng nhất chính là phụ nữ. Có những hành động tưởng như …

3 tháng cuối thai kỳ mẹ có thói quen tốt này chắc chắn sẽ di truyền sang con
Bà bầu

Bạn có biết, mẹ và thai nhi có mối quan hệ kỳ diệu. Bào thai sống và cảm nhận thế giới qua cảm giác của người mẹ, nhất là ba tháng cuối thai kỳ, khi tế bào thần kinh của …