Mẹ đã biết vịt làm món gì ngon để chiêu đãi cả nhà chưa?

(Giadinh) – Vịt là loại gia cầm phổ biến ở nước ta và mang đến nhiều món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, nhiều người vẫn không biết vịt làm món gì ngon để chiêu đã cả gia đình. Những gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn bổ sung thêm nhiều món ăn từ thịt vịt trong cẩm nang nội trợ của mình.

Con vịt, một loài động vật được coi là chim nước rất phổ biến ở nước ta. Vịt là một trong 3 loại gia cầm có số lượng lớn nhất Việt Nam (cùng gà và ngan). Đây là nguồn thực phẩm không thể thiếu trong ẩm thực của nhiều gia đình.

vịt trời làm món gì ngon
Có rất nhiều món ăn ngon từ thịt vịt

Thịt vịt có mùi vị đặc trưng riêng, có thể chế biến thành rất nhiều món ăn. Bạn đã biết thịt vịt nấu món gì ngon nhất hay chưa? Cùng tham khảo thực đơn dưới đây.

THỊT VỊT LÀM MÓN GÌ NGON VÀ DỄ ĂN NHẤT?

Vịt nướng

Vịt được nướng bằng than, bên ngoài vàng ròn, bên trong có lá móc mật rất thơm. Đây là món ăn phổ biến nhất về vịt sau vịt luộc.

Cháo vịt

Bạn thường ăn cháo gà và cảm thấy cháo vịt rất xa lạ đúng không? Cách làm cũng gần giống với cháo gà nhưng bạn cần thêm ít rượu trắng vào cháo để món ăn ngon hơn. Cháo vịt ăn nóng, rất tốt cho sức khỏe.

vịt xiêm nấu gì ngon
Cháo vịt ăn nóng rất ngon

Vịt om sấu

Sức hấp dẫn của vịt om sấu không còn gì phải bàn cãi. Dù để ăn cơm hay ăn lẩu, hương vị đậm đà, chua chua do quả sấu mang lại khiến thịt vịt ngon hơn bao giờ hết.Mời bạn tham khảo cách nấu vịt om sấu ngon như ngoài hàng trên Giadinh.tv nhé

Vịt kho sả

Một cách chế biến thịt vịt giúp bạn có một món ăn thơm ngon, mềm và đặm vị. Nguyên liệu chính gồm thịt vịt và sả đều rất dễ kiếm.

Xem tiếp sau quảng cáo

Bún măng tươi vịt

Món ăn không thể thiếu ở các nhà hàng chuyên vịt đây rồi. Thịt vịt nấu canh với măng tươi, có vị hơi chua, nước canh béo ngậy. Món này thường ăn kèm bún, được nhiều người yêu thích.

vịt xiêm nấu gì ngon
Bún vịt măng tươi là món ăn thanh mát

Thịt vịt hầm bia

Món ăn tuyệt ngon với thịt vịt mềm, ngọt, dấy lên hương vị của bia cùng quế, hồi và hành hoa. Chắc chắn đây là món ăn đưa cơm chẳng kém gì vịt om sấu.

Một vài món ăn khác về vịt

Ở trên, bạn đã trả lời được phần nào câu hỏi vịt làm gì ngon rồi. Chúng tôi xin được điểm qua vài món ăn khác từ loại động vật có xương sống này để bạn tham khảo:

Đọc tiếp sau quảng cáo

+ Vịt chiên nước dừa

+ Gỏi vịt bóp thấu

+ Thịt vịt nhồi măng.

+ Thịt vịt đút lò.

Đọc tiếp sau quảng cáo

+ Vịt rang giềng, vịt rang muối.

+ Cà ri vịt xiêm.

+ Chân vịt rút xương xào dứa.

lòng vịt xào gì ngon
Các món ăn từ vịt vô cùng đa dạng, phong phú

VÌ SAO VỊT OM SẤU LÀ MÓN NGON TRỨ DANH?

Khi đưa ra đáp án cho câu hỏi thịt vịt nấu món gì ngon nhất, rất nhiều ý kiến bình chọn cho vịt om sấu. Đây là món ăn không mất nhiều thời gian thực hiện lại có hương vị rất riêng.

Đọc tiếp sau quảng cáo

Vịt sau khi được làm sạch, hết mùi hôi sẽ chặt miếng vừa ăn. Bạn cần cho vịt vào một tô lớn để ướp với các gia vị như mắm, hạt nêm, hạt tiêu… khoảng 30 – 40 phút. Sau đó, bạn chỉ cần cho thịt vịt cùng vài quả sấu xanh vào nồi để đun chín là được. Vịt om sấu nếu được nấu bằng nước dừa tươi sẽ rất thơm, nước dùng các béo ngậy hơn.

Vịt om sấu với thịt vịt mềm, hơi chua từ sấu có thể dùng để ăn trong bữa cơm gia đình hoặc ăn lẩu. Các loại rau đi kèm món ăn này gồm: Rau ngổ, rau muống, rau rút,…

lòng vịt xào gì ngon
Vịt om sấu là món ngon nổi tiếng từ lâu

Xem thêm:

LÒNG VỊT XÀO GÌ NGON?

Bạn cũng có thể tận dụng lòng vịt để có thêm món ăn ngon cho gia đình mình. Lòng vịt xào gì ngon là thắc mắc của nhiều người thời gian quan.

lòng vịt xào gì ngon
Tận dụng lòng vịt để xào cùng nhiều loại rau củ để có được món ăn thơm ngon

Bật mí với bạn những cách xào lòng vịt hấp dẫn nhất:

Đọc tiếp sau quảng cáo

+ Lòng vịt xào miến.

+ Lòng vịt xào dứa.

+ Lòng vịt xào nấm rơm.

+ Lòng vịt xào rau muống.

Tương tư như vậy : Đây cũng là câu trả lời cho câu hỏi vịt trời làm món gì ngon và vịt xiêm nấu gì ngon. Chỉ khác nhau về nguyên liệu còn cách làm cũng như trên không có sự khác biệt nhiều về công thức.

Đọc tiếp sau quảng cáo

Có hàng trăm đáp án cho câu hỏi vịt làm món gì ngon để chị em lựa chọn thực hiện. Với mỗi cách chế biến và hương vị khác nhau, thịt vịt sẽ mang đến cho bạn những hương vị riêng.

Chúc bạn thực hiện các món ăn từ thịt vịt thành công!

Bạn cũng có thể thích
Mới Cập Nhật
Bạn có biết: 90% phụ nữ sinh con đều suy giảm trí nhớ
Eva tám

Phụ nữ sau khi sinh con thiệt là tội, không chỉ mất sức khỏe mà còn mất cả trí não. Không biết các mẹ sau khi sinh con như thế nào? Chứ não em cứ như là rơi ra ngoài …

Phụ nữ có tính cách này chắc chắn chồng chán, dễ đi ngoại tình
Eva tám

Để chồng yêu thì khó, chứ để chồng chán thì dễ lắm! Nếu bạn có những tính cách không tốt nên thay đổi để hôn nhân được ấm êm, hạnh phúc. Đàn ông ngoại tình vốn là bản năng, để …

Quy tắc nhất định phải nhớ khi vợ chồng cơm không lành canh không ngọt
Eva tám

Trong nhiều năm sống chung, cặp vợ chồng dù có hạnh phúc đến mấy, cũng phải có lần “cơm không lành canh không ngọt”. Nếu cứ “chiến tranh lạnh” kéo dài, tăng sự oán giận, lâu dài có thể khiến …

Phụ nữ thông minh không bao giờ làm những điều này trong hôn nhân
Eva tám

Dân gian có câu “Đàn ông xây nhà, đàn bà xây tổ ấm”. Để giữ được tổ ấm là điều không khó nhưng chưa bao giờ dễ, quan trọng nhất chính là phụ nữ. Có những hành động tưởng như …

3 tháng cuối thai kỳ mẹ có thói quen tốt này chắc chắn sẽ di truyền sang con
Bà bầu

Bạn có biết, mẹ và thai nhi có mối quan hệ kỳ diệu. Bào thai sống và cảm nhận thế giới qua cảm giác của người mẹ, nhất là ba tháng cuối thai kỳ, khi tế bào thần kinh của …