Với những lợi ích tuyệt vời trong việc ngăn chặn lão hóa và phòng chống bệnh tật cho cơ thể, nước Hydrogen vẫn luôn được ví như một loại đồ uống thần thánh.Trong bài viết này, chúng ta hãy cùng giải mã những bí mật xoay quanh hành trình khiến nước Hydrogen ngày càng được ưa chuộng và sử dụng rộng rãi ở nhiều quốc gia trên toàn thế giới.
Nước Hydrogen ra đời như thế nào?
Nước Hydrogen lần đầu được phát hiện là vào năm 1930 và kể từ thời điểm đó, nó đã trải qua rất nhiều giai đoạn phát triển để có thể trở thành loại nước được ưa chuộng như ở hiện tại.
Năm 1930 : Phát hiện ra nước Hydrogen
Nước Hydrogen được phát hiện bởi một nhà khoa học người Romania – Tiến sĩ Henri Coanda ở các ngôi làng có tuổi thọ trên 100 tuổi. Ông đã tham khảo và mô phỏng lại hiệu hứng nước nhiễm điện tự nhiên của người Hunza (nhóm người có tuổi thọ trung bình 120 sống tại thung lũng Hunza, Himalaya, Pakistan). Phát hiện của ông đã đặt nền móng cho sự ra đời của loại nước đặc biệt này, tuy nhiên người nhìn ra tiềm năng và đi vào tiên phong nghiên cứu về nước Hydrogen lại là các nhà khoa học người Nhật Bản.
Năm 1952: Thành công nghiên cứu ra công nghệ tạo nước điện giải giàu Hydrogen
Mặc dù bắt đầu nghiên cứu từ năm 1931, song đến tận năm 1952, Tiến sĩ Machisue Suwa (Nhật Bản) mới thành công với công nghệ ion hóa nước để tạo ra được loại nước giàu hydrogen và có tính kiềm tự nhiên. Đây chính là cột mốc đánh dấu cho thành tựu nghiên cứu quan trọng mang đến những thay đổi vượt bậc trong hành trình phát triển của nước Hydrogen.
Năm 1965: Nhật Bản ra thông cáo khuyến khích người dân sử dụng nước Hydrogen
Giai đoạn 1962 – 1965 là thời điểm thiết bị tạo nước Hydrogen được công nhận về chức năng và tác dụng của nó. Đây cũng là lý do mà Bộ Y tế Nhật ra thông cáo 763 (năm 1965) để khuyến khích người dân nên sử dụng nước Hydrogen để nâng cao sức khỏe, phòng ngừa và hỗ trợ quá trình điều trị bệnh tật.
Năm 1992 – 1997: Bộ Y tế Nhật Bản kiểm nghiệm và công nhận công dụng của nước ion kiềm với dạ dày
Sau thông cáo 763, nước Hydrogen đã dần trở thành xu hướng được nhiều người dân đất nước mặt trời mọc quan tâm. Thậm chí, lợi ích của nó còn được giới thiệu trên chương trình thời sự giúp việc uống nước Hydrogen trở thành trào lưu.
Đứng trước sức lan tỏa của thông tin, năm 1993, Giáo sư Itokawa, Đại học Kyoto đã nghiên cứu về an toàn và những ưu điểm của nước hydrogen ion kiềm với người dùng. Năm 1994, Ủy ban đánh giá đã một lần nữa đưa ra báo cáo khẳng định các thông tin trên. Cuối cùng, đến năm 1997, các tác dụng của loại nước này với dạ dày và đường ruột được công nhận.
Năm 2007: Kỷ nguyên của nước Hydrogen
Giáo sư Shigeo Ohta (Đại học Y Nippon, Nhật Bản) đã lần đầu tiên nghiên cứu ra khả năng loại bỏ gốc tự do và chống oxy hóa của phân tử H2 có trong nước ion kiềm. Từ đó, mở ra một kỷ nguyên mới xoay quanh việc nghiên cứu, đánh giá các lợi ích của loại nước này đối với sức khỏe người dùng.
Năm 2009: Nhật Bản chọn ngày kỷ niệm dành riêng cho nước Hydrogen
Để khẳng định sự tin tưởng vào những giá trị lợi ích của nước Hydrogen, vào năm 2009, Nhật Bản chính thức chọn ngày 11/7 hàng năm là Ngày nước ion kiềm. Nó cũng được xem như một thông điệp nhắc nhở người dân xứ sở hoa anh đào về việc lựa chọn lối sống thông minh, khỏe mạnh.
Nước Hydrogen – Xu hướng sử dụng nước của tương lai
Theo các nghiên cứu của những nhà khoa học Nhật Bản, nước Hydrogen ion kiềm mang theo rất nhiều lợi ích. Điển hình là khả năng trung hòa acid dư, loại bỏ các gốc tự do giúp đào thải độc tố, nâng cao sức đề kháng cho hệ tim mạch, tiêu hóa,… và ngăn ngừa, hỗ trợ điều trị bệnh tật. Đặc biệt, nó còn có thể làm chậm quá trình lão hóa giúp cơ thể khỏe mạnh, trẻ trung dài lâu. Chính bởi những lợi ích thiết thực này đã khiến nước Hydrogen ngày càng được ưa chuộng và dần trở thành xu hướng phổ biến.
- Đến thời điểm hiện tại, để đáp ứng nhu cầu sử dụng nước rộng rãi, hàng năm có đến hơn 1 triệu máy lọc Hydrogen được sản xuất và cung cấp đến trên 180 nước. Trong đó, có rất nhiều quốc gia phát triển, dân trí cao như Mỹ, Nhật, Hàn, Canada, Anh, Úc,… Đây được xem là minh chứng rõ ràng cho thấy vai trò cần thiết của máy lọc nước Hydrogen ion kiềm đối với cuộc sống thường nhật trong xã hội hiện đại.
Trên thị trường, các dòng máy lọc nước gia đình thường sử dụng hai công nghệ tạo nước Hydrogen phổ biến là điện phân không màng ngăn và điện phân có màng ngăn. Trong đó, công nghệ điện phân có màng ngăn được xem là mang nhiều ưu điểm hơn bởi nó ngăn tình trạng trộn lẫn ion sau khi phân tách. Từ đó đảm bảo nước đầu ra luôn có hàm lượng Hydrogen cao ( trung bình 1200 – 1500 ppb) cùng chỉ số ORP âm sâu đến -600mV và độ pH có thể đạt đến 9.5 – 11.5.
Những thông tin trên bài viết đã khái quát về lịch sử phát hiện và quá trình phát triển của nước Hydrogen từ thời điểm ban sơ đến khi trở thành xu hướng được công nhận toàn cầu. Mong rằng qua đó bạn đọc sẽ có thêm cái nhìn toàn diện về loại nước tuyệt vời này cũng như đưa ra quyết định lựa chọn có lợi cho sức khỏe của chính mình!
