món ngon với gà

Gà là một món ăn phổ biến ở Việt Nam và được ưa chuộng trong các bữa ăn gia đình. Đây là một loại thức ăn ngon và bổ dưỡng được từ già tới trẻ yêu thích. Xuất hiện thường xuyên trong những bữa cơm hằng ngày cũng như những buổi tụ họp. gà là một lọai thức ăn rất dễ chế biến với nhiều kiểu khác nhau như lẩu gà, luộc, chiên, nướng. tùy vào khẩu vị hay từng hoàn cảnh mà chúng ta có thể chế biến ra nhiều món ăn để đổi vị cho gia đình. Ở nhiều nơi thịt gà là loại thức ăn chính mà con người lựa chọn. hôm nay giadinh.tv sẽ cùng các bạn tìm hiểu về các món ngon được chế biến từ thịt gà nhé!

    • thông tin thú vị về gà
    • Cá món ngon chế biến từ thịt gà dễ làm

    Gà là gì? Xuất xứ của những chú gà

    Đầu tiên chúng ta hãy cùng đi tìm hiểu về xuất xứ của những chú gà

    Gà là một loại gia cầm được thuần hóa cách đây hàng nghìn năm. Hiện nay thịt gà được sử dụng nhiều trong các ngành công nghiệp thực phẩm, theo thống kê cho biết mỗi năm toàn thế giới tiêu thụ khoảng 50 tỷ chú gà để làm thực phẩm.

    Mỗi chú gà thông thường theo cách nuôi công nghiệp chỉ mất khoảng 6 tuần là có thể đưa vào lò mổ còn gà được nuôi theo cách thả vườn thì phải mất đến 14 tuần chúng ta mới có được một con gà để giết thịt. ở vịt nam trong các gia đình nông nghiệp gà thường được nuôi theo kiểu chăn thả tự do

    Thịt gà hiện nay được sử dụng nhiều làm thức ăn nhanh và được chế biến ở các ngành công nghiệp thực phẩm với số lượng lớn. đây là một loại thức ăn mang lại giá trị dinh dưỡng cao và là loại thức ăn được sử dụng nhiều trong nền ẩm thực thế giới.

    Các giống gà có ở Việt Nam

    Ở Việt Nam có rất nhiều các giống gà khác nhau như gà đông tảo, gà đen, gà ri, gà mía, gà tre, gà lôi, gà hồ (hay còn được gọi là gà tò)

    Thông thường đối với người Việt chúng ta có những cách chế biến thịt gà thông dụng như gà rang , chiên, luộc. Nhưng mỗi con gà chia là nhiều bộ phận chúng ta có thể nấu được nhiều món ăn khác nhau

    Sau đây là những món ăn được chế biến từ thịt gà mà chúng tôi đã tổng hợp lại cho các bạn:

    Gà rang muối

    Món thịt gà rang muối

    • Gà luộc: Nhắc đến thịt gà không thể không nói đến gà luộc đây là món ăn dân dã vô cùng quen thuộc trong mâm cơm của mỗi gia đình vào dịp tết để cúng ông bà tổ tiên
    • Gà hấp: Món nhậu được các ông chồng vô cùng yêu thích. Cuối tuần với món gà hấp bia thơm lừng sẽ khiến đấng mày râu mê tít nhé chị em.
    • Gà rang hành lá chanh: mùi thơm của gà hòa quyện với mùi của lá chanh khiến ai nghĩ đến cũng phải chép miệng. Một chút nước thịt gà sệt lại dưới lên cùng chén cơm nóng ai ai cũng thích.
    • Gà chiên KFC: vỏ bên ngoài giòn rụm, bên trong ngọt mềm của thịt gà thêm một chút tương ớt hoặc tương cà cho ra một món ăn mà các bé con mê tít. Ngon nhất khi làm món này mọi người thường dùng phần cánh và phần đùi của những chú gà công nghiệp.
    • Lẩu gà: gà có thể chế biến nhiều loại lẩu khác nhau như lẩu gà nấm, lẩu gà lá giang, lẩu gà ớt hiểm hay lẩu gà lá é. Thịt gà có vị ngọt khi cho vào lẩu vị ngon không gì sánh bằng.
    • Gà nướng: gà nướng có thể dùng gà để nguyên con hoặc dùng từng bộ phận như chân cánh và đùi. Thông thường gà nướng là món ăn phổ biến dùng cho các buổi tiệc nướng ngoài trời cho gia đình hoặc các buổi party. Có thể làm các món ăn như gà nướng mật ong, gà nướng pho mai, gà nướng giấy bạc. ngoài gia để đổi vị hay những gia đình thích những món ăn dân dã thì gà nướng lá dong hay gà nướng đất sét là vô cùng phù hợp, đơn giản dễ làm.

    ga rang muoi

    • Cà ri gà: đây là món ăn quen thuộc của người dân nam bộ thường đực ăn kèm với bánh mì khi còn nóng. Món ăn có màu vàng bắt mắt nước sốt sánh mịn vị ngọt béo hòa quyện rất thơm ngon
    • Súp gà: một món ăn phù hợp cho các bạn nhỏ với hương vị thanh mát súp gà ngô nấm là lựa chọn không tồi cho các bà nội trợ vào cuối tuần.
    • Gà hầm: gà hầm là món ăn bồi bổ cho sức khỏe rất tốt nhất là đối với trẻ em, phụ nữ mang thai hay người mới ốm dậy. món gà hầm thuốc bắc hạt sen sẽ là lựa chọn số một cho các đối tượng cần được bồi bổ đấy nhé!
    • Gỏi gà rau răm: để đổi vị cho gia đình nộm gà rau răm là một món ăn tuyệt vời. gà luộc xé nhỏ cùng hành tây rau răm nước sốt chua ngọt thấm vào từng thớ thịt gà thêm vị ngọt của hành tây góp phần tạo nên món ăn vô cùng đặc sắc này
    • Gà chiên mắm: một món ăn đậm đà đưa cơm cho ngày mưa. Gà chiên nước mắm với phần da vàng óng được chiên giòn vô cùng hấp dẫn
    • Gà nấu măng: có lẽ đây là món ăn khi nhắc đến ai cũng cảm thấy quen thuộc. gà hầm măng khô đến khi cả gà và măng đều mềm cho một chút mùi cùng hành hoa thơm phức. Cắn miếng thịt gà muốn tan ngay trong miệng còn gì ngon bằng.
    • Khô gà xé lá chanh: một món ăn được các bạn trẻ vô cùng yêu thích dịp gần đây là khô gà xé. Món ăn này được làm từ phần ức của những chú gà công nghiệp. Phần ức gà được luộc sau đó xem ra xé và tẩm ướp gia vị và đưa vào lò nướng khô giòn làm nên món ăn vặt được vô cùng yêu thích hiện nay.
    gà

    Gà nướng muối ớt cực kì hấp dẫn

    Món ăn từ gà có rất nhiều và vô cùng phổ biến. Đây là loại thực phẩm dễ tìm và dễ chế biến. trên đây chúng tôi đã tổng hợp các món ngon từ gà bạn có thể tham khảo và chế biến cho bữa cơm gia đình thêm phong phú nhé!