Cách nấu nước sâm bí đao thơm ngon bổ mát ngày hè

(Giadinh) – Chỉ với những hướng dẫn đơn giản sau đây của chúng tôi các bạn đã bỏ túi cách nấu nước sâm bí đao thơm ngon bổ mát cho ngày hè nóng bức.

Nước sâm là một trong những loại đồ uống được rất nhiều người ưa chuộng. Đặc biệt trong những thời tiết nóng nực như thế này có một ly nước sâm giải khát thì còn gì tuyệt vời hơn nữa. Ngoài tác dụng giải nhiệt thanh mát cơ thể thì nước sâm còn có rất nhiều công dụng khác như mượt tóc và đẹp da nữa đấy. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu nước sâm bí đao thơm ngon ngọt mát nhé.

cach nau nuoc sam bi dao
Hướng dẫn cách làm nước sâm bí đao thơm ngon bổ dưỡng

TÁC DỤNG BÍ ĐAO ĐỐI VỚI SỨC KHỎE

Bí đao là một thực phẩm có rất nhiều tác dụng với cuộc sống hàng ngày của con người. Sử dụng bí đao hàng ngày giúp bạn giảm cân nhanh, làm đẹp căng da mặt. Ngoài việc sử dụng bí đao hàng ngày thì vào những ngày nắng nóng bạn cũng có thể điều chế nước sâm để thanh nhiệt giải độc cho cơ thể nữa.

NGUYÊN LIỆU PHA CHẾ NƯỚC SÂM BÍ ĐAO

  • Bí đao : 2kg – Tùy vào lượng nước sâm mà bạn muốn chế biến ít hoặc nhiều. Các bạn nên chọn những trái bí đao già để nước sâm bí đao được thơm và ngon nhất.
cách nấu nước sâm
Hướng dẫn cách làm nước sâm thơm ngon bổ dưỡng
  • Thục địa : 25 gr
  • La hán : 1 -2 quả
  • Mía lau : 5-6 khúc cỡ 30 cm
  • Lá dứa nếp : 15 cọng
  • Nước đun sôi để lạnh : 5 lít
  • Dụng cụ chế biến nước sâm : Rây, nồi, bình đựng nước sâm.

Các nguyên liệu khác cũng tương tự như bí đao các bạn có thể dựa vào lượng nước sâm cần chế biến mà tăng giảm cho hợp lý.

CÁCH LÀM NƯỚC SÂM BÍ ĐAO

Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu làm nước sâm

– Các nguyên liệu khi mua về các bạn đêm đi rửa sạch và ngâm qua với nước muối trong khoảng 30 phút.

– Bí đao sau khi rửa sạch đem đi cắt ngang thành những khúc nhỏ.Mía lau cạo vỏ chẻ dọc thành những khúc nhỏ. La hán đập thành miếng nhỏ, thục địa thái miếng vừa. Lá dứa cuộn lại thành một cuộn nhỏ như hình.

cách nấu nước sâm
Sơ chế nguyên liệu làm nước sâm

Bước 2 : Nấu nước sâm

Cách nấu nước sâm bí đao bạn cần chuẩn bị môt nồi cỡ lớn đổ tất cả các nguyên liệu chuẩn bị ( bí đao, thục địa, la hán, mía ) thêm nước rồi bắc lên bếp tiến hành đun.

– Khi nôi nước sâm bắt đầu sôi thì hạ nhỏ lửa và đun thêm 25-30 phút nữa đến khi thấy bí đao chín là được. Tiếp tục cho lá dứa vào và đun với lửa nhỏ thêm khoảng 8-10 phút nữa.

công thức nấu nước sâm
Bắc nồi lên bếp đun cùng với các nguyên liệu cần thiết để điều chế nước sâm bí đao

– Bắc nồi xuống và để nồi nước sâm để nguội tự nhiên. Dùng rây lọc bỏ phần cái và lấy phần nước, đổ nước vào bình thủy tinh rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 60 phút là có thể sử dụng được.

Với những thành phần chính là những nguyên liệu tự nhiên tốt cho sức khỏe, nước sâm bí đao sau khi nấu có màu sắc nâu đậm, vị thơm thanh và ngọt tự nhiên.

cach nau nuoc sam bi dao
Hướng dẫn cách làm nước sâm thơm ngon bổ dưỡng

Nước sâm bí đao là một loại đồ uống cực kì tốt cho sức khỏe. Với tiết trời nóng bức như thế này rất dễ làm chúng ta khó chịu, hãy tự làm một nồi nước sâm cho mình và các thành viên trong gia đình thưởng thức các bạn nhé.

Chúc bạn thành công với cách làm nước sâm bí đao chúng tôi hướng dẫn trên nhé

 

 

 

 

 

 

 

Bạn cũng có thể thích
Mới Cập Nhật
Cách làm nem rán theo kiểu Hà Nội cực ngon dành cho ngày tết
Đồ ăn nhẹ

Nem rán là món ăn truyền thống của dân tộc Việt và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, nem rán theo kiểu của người Hà Nội là ngon và nổi tiếng hơn cả. Sau đây là cách làm nem …

Lẩu gà nấu nấm thơm ngon như ngoài hàng
Các món lẩu ngon

Lẩu gà nấu nấm là món ăn số 1 được mọi người yêu thích bởi nó có vị ngọt của gà cùng với các loại nấm thơm ngon bổ dưỡng. Để nấu được nồi lẩu thơm ngon thì đều phải …

Cách làm hột gà nướng thơm ngon tại nhà với bí quyết chưa từng có
Món ngon với trứng

Từ xa xưa , chúng ta vẫn quen với các món trứng luộc, trứng chiên, cháo trứng gà mà ta vẫn ăn .Ngày nay, trứng gà còn được mọi người biến tấu thành món ăn hấp dẫn nổi tiếng đó …

Làm món gà nướng giấy bạc cho màu đẹp vị ngon bạn không thể bỏ qua!
Món ngon với gà

Bạn đã biết đến các món ngon từ gà như gà nướng phô mai, gà nướng đất sét hay gà nướng muối ớt thơm ngon. Vậy món gà nướng giấy bạc bạn đã thửu qua chưa? Chúng tôi sẽ mách …

Học cách làm gà nướng muối ớt thơm ngon khó cưỡng
Món ngon với gà

Giadinh.tv đã cung cấp cho các bạn cách làm món gà nướng ở bài viết trước. Hôm nay, đầu bếp của của chúng tôi sẽ gửi đến bạn công thức đặc biệt cho món gà nướng muối ớt thơm ngon …